Quartier du vieux Toulouse très agréable, les Carmes est un un des quartiers du centre de la ville rose les plus chers. En effet, selon les Notaires de France, la variation du prix du m² sur un an est de 33,6 %, soit la plus grosse augmentation des quartiers de Toulouse. Le quartier des Carmes a connu pendant 5 ans une augmentation de 12% en moyenne de juin 2001 à juin 2006.
Il faut compter généralement entre 3 200 et 3 400 euros le m². Pourtant, avec des prix excessifs et de grosses difficultés pour stationner, on aurait pu croire que les quartiers de l'hyper centre allaient être un peu délaissés, la place des Carmes en premier.
Mais l'arrivée de la ligne B a également apporté une transformation importante à ce quartier et au centre ville (exemple : la rue Alsace Lorraine). La mairie, surfant sur la prise de conscience tardive des français pour l’ environnement, enchaîne les travaux de voirie afin de repousser les véhicules polluants aux portes de la ville : diminution des places de stationnement, mise en place de "stationnement résident", augmentation des rues semi-piétonnes, limitation prochaine à 30 km/h du centre ville, … sans oublier l’ arrivée de Vélô Toulouse, qui connaît déjà un grand succès.
Mais toute cette métamorphose, associée aux nombreux commerces de proximité, laisse penser que l’ atterrissage des prix de l’ immobilier toulousain sera moins sensible dans le cartier des Carmes. Du studio aux deux pièces, la demande reste forte. Beaucoup d’ étudiant (qui ont les moyens), de jeunes couples ou des personnes voulant éviter de prendre leur véhicules pour se rendre au travail, sont autant charmés par les murs de briquette et le côté historique, que les soirées entre amis dans les bars du quartier.
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