Bonjour, pour tous les amateurs de dégustations et de vins, nous allons aujourd'hui vous présenter un lieu de cours d'oenologie sur Lyon.

Pour les personnes des environs désireuses de participer à une dégustation et de parfaire leurs connaissances en oenologie, sachez qu'un cours d'oenologie aura lieu le 18 décembre 2010 au Domaine Lyon Saint Joseph.

Grâce au chèque cadeau Oenocadeau vous pourrez participer à l'une des sessions ayant lieu ce jour.

Concernant votre accueil voilà les conditions dans lesquelles cela va se dérouler:

A deux pas de Lyon (Sainte Foy lès Lyon) situé sur un magnifique domaine entièrement équipé pour les séminaires et bénéficiant d'une lumière naturelle.

Pour ce qui est des informations sur le cours en lui même:

Vous pourrez prendre part soit à la session de 9h30 à 12h30 ou bien de 14h30 à 17h30.

Pendant ce laps de temps, voici comment sera organisé votre cours d'oenologie à Lyon.

Vous dégusterez et commenterez cinq vins qui auront été minutieusement selectionnés pour leurs particularités. Faites confiance à notre sommelier pour vous proposer des vins qui sauront vous faire comprendre des notions de terroir, de millésime ou bien encore d'assemblage. C'est notre sommelier lui-même qui commentera ces différents nectars au cours de la dégustation.

Il en profitera pour introduire des notions de vocabulaire spécifique au monde de l'oenologie et de la dégustation. Grâce à lui vous pourrez enfin mettre un nom sur ces sensations que vous éprouvez lors de vos dégustations. Il prendra le temps d'expliquer et de rendre accessible tous ces termes spécifiques à l'oenologie qui n'auront ensuite plus aucun secret pour vous.

Vous travaillerez également sur la mémoire olfactive et gustative. il existe certaines odeurs qui, dès quelles sont perçues font remonter en nous des images du passé. Chacun a ses propres exemples, ici vous appprendrez à affiner votre perception des différentes saveurs, le salé et/ou le sucré, acide, amer. Cela vous permettra de définir votre seuil de perception, vous pourrez ainsi vous exercer et repousser vos limites de reconnaissances.

En résumé vous allez apprendre à déguster, ou parfaire vos connaissances en fonction de votre niveau déjà acquis.

Voici donc encore un bel d'exemple de comment utiliser ses chèques cadeaux.