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samedi 22 mars 2008 :: Cuisine :: Alerter la modération
Le problème de l'alimentation occidentale est qu'elle est beaucoup trop pauvres en oméga 3, et le ratio oméga 3/oméga 6 est très largement en faveur des oméga 6... Cela explique notamment les bébés trop "gros" aux etats unis qui ne se nourrissent que de lait dopé aux oméga 6, étant donné l'alimentation des bovins. La solution ? Manger bio, et notamment le lait, les oeufs et le beurre...
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