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mardi 17 juillet 2007 :: Cuisine :: Alerter la modération
Par définition ils ont une teneur en eau faible, ils sont donc un concentré d'oligo-éléments mais aussi de sucres et de calories ! Ils sont conseillés pour les efforts physiques de longue durée : randonnée, ski de fond, tennis, vélo. Une consommation trop importante risque de déséquilibrer l'alimentation à cause de leur richesse en graisses...
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