Fondant au chocolat à la Ricotta
dimanche 21 février 2010 :: Les douceurs :: Alerter la modération
Voilà un gâteau plutôt léger sans beurre avec une texture de malade!!! A tester absolument!
Ingredients:
- 250g de Ricotta
- 200g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- 2 oeufs
- 60g de sucre roux
- 4 cuillères à soupe rases de farine
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre chocolat au micro-ondes avec un peu de lait.
Dans un saladier, mélanger la ricotta et le fromage blanc puis ajouter les oeufs, le sucre, la farine.
Après obtention d'une pâtes lisse, verser le chocolat fondu et mélanger à nouveau.
Verserle tout dans un moule.
Mettre au four 25min.
Commentaires :: Ajouter un commentaire
1. Le mardi 6 avril 2010 à 20:20, par Anonyme :: site
2. Le vendredi 19 mars 2010 à 11:35, par Chef Damien